Antica vinaigrette in argento punzonato scandinavo del 1887 con nome inciso “Dina” da châtelaine o catena

DINA, 1887. IL PROFUMO DI UN NOME

Quattro lettere incise nell’argento, una griglia dorata e quattro piccoli punzoni che ci permettono di attraversare quasi 140 anni di storia.

Vi avevo promesso che avremmo scoperto insieme perché possiamo datare questo gioiello al 1887, perché arriva dalla Scandinavia e, soprattutto, a che cosa serviva. Cominciamo dai punzoni!

Il primo raffigura tre piccole corone racchiuse in una cornice trilobata: è il kattfot, letteralmente “zampa di gatto”, il caratteristico marchio nazionale dell’argento svedese. Accanto troviamo una G sormontata da una corona, marchio della città di Göteborg, sulla costa occidentale della Svezia. Infine, il codice I6: nel sistema svedese delle lettere datarie corrisponde esattamente al 1887.

Ed ecco risolto il nostro piccolo enigma: Göteborg, Svezia, 1887. Ma che cos’è questo particolare gioiello?

Si chiama vinaigrette, dal francese vinaigre, aceto. Era un piccolo contenitore destinato a custodire una spugnetta imbevuta di aceto aromatico, sali odorosi o essenze profumate.

Nell’Ottocento, quando gli odori delle città potevano essere particolarmente sgradevoli, questi raffinati accessori permettevano di portare sempre con sé una fragranza piacevole. Le sostanze aromatiche erano inoltre utilizzate per cercare sollievo in caso di mancamento.

La nostra Dina è una vinaigrette da collo: grazie all’anello superiore poteva essere indossata come un pendente, sempre a portata di mano.

Aprendola, scopriamo una meravigliosa griglia traforata e dorata, che separava la spugnetta dal coperchio. Sul retro, invece, troviamo una grande decorazione geometrica incisa.

E poi c’è quel nome: Dina.

Un nome femminile di origine biblica, già presente nella tradizione svedese dell’Ottocento.

Argento, un nome antico, un pezzo raro. Gli ingredienti ci sono tutti e le vinaigrettes sono particolarmente ricercate… a Voi!