Zangola manuale a pale e manovella, primissimo ‘900

Zangola manuale in legno: oggetto carico di storia e fascino, risale ai primi anni del XX secolo, un’epoca in cui la vita rurale seguiva i ritmi della natura e ogni strumento aveva una funzione precisa, frutto di un sapere tramandato di generazione in generazione. Realizzata interamente in legno, con una struttura solida e funzionale, è dotata di una manovella che aziona le pale interne, arricchite da ingegnosi fori che miglioravano il movimento del liquido, facilitando il processo di separazione dei globuli di grasso dal latticello. Era così che, con pazienza e cura, si otteneva il burro: lo sapevate? Un alimento prezioso per la famiglia, simbolo di autosufficienza e frutto di un lavoro manuale sapiente. La panna affiorata dal latte veniva inserita nella zangola, e grazie al movimento continuo della manovella, le pale iniziavano a sbattere il liquido. I fori nelle pale permettevano al liquido di fluire liberamente, garantendo un’azione uniforme e riducendo la fatica. Dopo alcuni minuti di lavoro, la magia prendeva forma: i globuli di grasso si univano, formando il burro, pronto per essere modellato e conservato, mentre il latticello veniva separato e utilizzato in cucina. Oggi, questa zangola è un raffinato complemento d’arredo. La patina del tempo, con le sue tracce di usura e i dettagli artigianali, dona un’autenticità unica che la rende perfetta per ambienti rustici, shabby chic o per chi desidera un pezzo capace di raccontare una storia. Immaginala come protagonista in una cucina di campagna, su un tavolo antico, oppure come elemento decorativo in una sala accogliente, circondata da altri oggetti d’epoca: un richiamo al passato che scalda il cuore e arricchisce lo spazio con la sua presenza autentica e senza tempo. Antitarlo già fatto, misure; 35 x 20 altezza 25